烘焙新手入门：厨房小白也能征服马卡龙 游戏攻略 2025-04-27 05:21:24 1 窗外的阳光斜斜洒在料理台上，我第3次把烤焦的马卡龙壳丢进垃圾桶。这枚号称"甜品界珠峰"的小圆饼，让多少烘焙新手折戟沉沙。但你知道吗？去年巴黎蓝带厨艺学院的毕业考试中，89%的学员都能成功烤出裙边完美的马卡龙——只要掌握这几个关键诀窍。 一、材料准备的生死时速 记得第一次做马卡龙时，我随手用了超市买的杏仁粉... 阅读全文
