早晨咬下一口清脆的苹果时，我常想起老家院子里那棵老苹果树。奶奶总说："每天一苹果，医生绕道走。"如今营养学家们用数据验证了这句话——苹果不仅是随手可得的健康零食，更在平衡膳食结构中扮演着特殊角色。
苹果里藏着哪些营养宝藏
捧起一颗中等大小的红富士（约182克），这些营养素正在你掌心跃动：
95千卡热量
约等于半碗米饭
4.4克膳食纤维
满足日需量的17%
8.4毫克维生素C
相当于柠檬的1/3含量
195毫克钾元素
帮助平衡体内电解质
苹果营养素的特别之处
与其他水果不...
营养学家